Long Island Iced Tea : le loup déguisé en thé glacé

🍹 Le plus grand imposteur du monde des cocktails

Découvrez le Long Island Iced Tea, l'équivalent cocktail d'un loup déguisé en agneau. Cette beauté ambrée se fait passer pour un innocent verre de thé sucré, mais ne vous laissez pas tromper par son apparence. Avec suffisamment d'alcool pour faire voler un petit avion, cette boisson a été l'architecte silencieuse d'innombrables histoires embarrassantes, de performances spontanées au karaoké et de photos mystérieuses qui refont surface le lendemain matin.

🕰️ Une brève histoire : des origines enveloppées de mystère

La véritable origine du Long Island Iced Tea est aussi trouble que la boisson après avoir été bien mélangée. Une histoire populaire attribue la création de cette boisson à Robert « Rosebud » Butt, un barman de l'Oak Beach Inn à Long Island, dans l'État de New York, qui affirme l'avoir concoctée en 1972 lors d'un concours visant à créer une nouvelle boisson mélangée à base de triple sec .

Cependant, une autre histoire remonte à la prohibition dans les années 1920 à Kingsport, dans le Tennessee, où un homme nommé Charles Bishop aurait mélangé divers spiritueux avec du sirop d'érable pour créer une boisson qui ressemblait à du thé glacé, ce qui lui a permis de passer inaperçue pendant l'interdiction de l'alcool .

Quelle que soit son origine réelle, le Long Island Iced Tea s'est imposé dans l'histoire des cocktails comme l'un des préférés de ceux qui recherchent une boisson forte mais d'une douceur trompeuse.

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📜 Recette officielle (que aucun barman ne suit réellement)

Ingrédient	Quantité
Vodka	0,5 oz
Rhum Léger	0,5 oz
Gin	0,5 oz
Tequila	0,5 oz
Triple sec	0,5 oz
Jus de citron frais	0,85 oz
Sirop simple	0,5 oz
Cola	Un trait
Glaçons	Quelques-uns

🧪 Mixologie de qualité laboratoire

1️⃣ Convention sur les alcools
Versez les 5 premiers ingrédients dans un shaker. Faites un clin d'œil complice : « Ce sont des bonbons arc-en-ciel pour adultes ».

2️⃣ Sour Patch Attack
Ajoutez le jus de citron et le sirop. Votre shaker contient désormais 15 $ de décisions liquides.

3️⃣ Traitement « Âge de glace »
Remplissez de glace, secouez comme dans une scène de film avec Tom Cruise (15 secondes minimum)

4️⃣ Camouflage Coca-Cola
Filtrez dans un verre collins rempli de glace. Ajoutez du cola et regardez la boisson se transformer en « simple thé glacé »

5️⃣ Déguisement final
Garnissez d'une rondelle de citron et d'un brin de menthe. Maintenant, vous pouvez l'emporter au pique-nique de l'église !

💡 Guide de survie :
Cette boisson contient plus d'alcool que 3 bières légères. À consommer de préférence avec des nachos et une amie maman désignée
Utilisez la paille comme bouée de sauvetage : lorsque vous commencez à envoyer des SMS à vos ex, mordez-la pour arrêter de boire !

Décodage du charme classique du Long Island Iced Tea

L'attrait du Long Island Iced Tea réside dans sa nature trompeuse. Son apparence innocente cache un mélange puissant d'alcools. C'est l'équivalent cocktail d'un loup déguisé en agneau, ou peut-être plus justement, d'un fêtard déguisé en théière.

Faits amusants

• Pas de thé ici : malgré son nom, il n'y a pas de thé dans un Long Island Iced Tea. Son nom vient de son apparence semblable à celle du thé une fois mélangé.
• Fort en alcool : ce cocktail est très puissant, avec une concentration en alcool d'environ 22 %, ce qui en fait l'une des boissons mélangées les plus fortes.
• Variantes à gogo : Le Long Island Iced Tea a inspiré de nombreuses variantes, notamment le Long Beach Iced Tea (jus de canneberge à la place du cola) et le Tokyo Iced Tea (le Midori remplace le triple sec et le soda citron-citron vert remplace le cola).

🎉 L'essence ultime

L'essence du Long Island Iced Tea réside dans sa capacité à vous offrir la plus chaleureuse des étreintes sous une apparence des plus douces. La prochaine fois que vous commanderez au bar, n'oubliez pas de faire un clin d'œil : « Je prendrai un verre de thé glacé qui ment ! »~